Dlaczego śledź jest idealnym wyborem dla osób po 50. roku życia: jakie są jego zalety?
Źródło kwasów tłuszczowych omega-3: wielonienasycone tłuszcze wspomagają pracę serca, zmniejszają ryzyko zawału serca i udaru mózgu, co jest szczególnie ważne w wieku dorosłym.
Wysoka zawartość witaminy D. Pomaga wzmocnić kości, zwalcza osteoporozę i poprawia nastrój.
Łatwo przyswajalne białko. Śledź dostarcza organizmowi materiału budulcowego mięśni bez przeciążania układu trawiennego.
Jod i selen. Te pierwiastki śladowe wspierają tarczycę i spowalniają proces starzenia.
Dostępność. Śledź jest kilkakrotnie tańszy od czerwonej ryby, a jego właściwości nie ustępują jej, a czasem nawet przewyższają.